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共同オーナー型ダイニングバー企画・プロデュース

毎晩飲むことが多く、自分で店をつくった方がいいと思い、20~30代の様々な職業の友達に声をかけ、共同オーナー型のダイニングバーを2003年渋谷にオープン。人脈の交流の場、商談の場としても活用する。

  • 構想・企画
  • 出資者・建築家コーディネート
  • 運営スキーム構築
  • 販促宣伝

2004・2005年セントラルイースト東京での飲食企画

・2004年セントラルイースト東京(デザイナー・クリエイターが、一定期間、地域の空きビルを活用する
イベント)にて、神田の事務局スペースで1日限定のカフェ「REN-CAFÉ14」を企画・運営。
クリエイターの作品展示のほか、料理も作品と捉え、
数名の素人含めた料理人での下町風カフェを営業。300名以上の来客。
・2005年セントラルイースト東京にて、飲食・イベントチーム「屋台カフェN」を結成し、
馬喰横山と神田の空きビルで、数種のカフェ出店、ジャズライブ、サルサイベント、芝居を開催。

  • 企画
  • 調理人コーディネート
  • 販促宣伝
  • メニュー制作
  • 運営

「飛んでるいもむし(Flying Caterpillar)プロジェクト」(会社員時代)

みんなでつくるケンチク「ライブ建築」という企画テーマの下、
ネットや口コミを通じて集まった参加者でひとつの建築物を制作していく企画。
進行途中、参加者の意見も取り入れられ、建築物が進化していくというプロジェクト第1弾。

  • 企画補佐
  • 販促宣伝
  • ウェブ制作
  • 運営支援

「NPOエコ村ネットワーキング」およびエコ村事業の立ち上げ(会社員時代)

環境、福祉、教育、仕事、生きがいなど現代社会が抱えている問題を
自立的に解決することのできるべく、その具現化の第1弾で滋賀県近江八幡市に
15ha 1000人規模のコミュニティをつくるというプロジェクト。
>> http://www.eco-mura.net/

  • 事務局支援
  • 販促宣伝
  • キーマンコーディネート
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